Courgettes au parmesan rôties au four

1.

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).

2.

Vaporisez légèrement un plat à four à rebord de 15 1/2 x 10 1/2 pouces d'huile végétale.

3.

Mélangez l'huile d'olive, le parmesan, le sel, la poudre d'ail et le poivre.

4.

dans un grand bol.

5.

Ajouter les courgettes et mélanger pour enrober.

6.

Étaler les courgettes en une seule couche dans le moule préparé.

7.

Cuire, à découvert, au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

8.

Les courgettes sont tendres mais pas trop molles, 15 à 18 minutes.