Courge poivrée de Nana

1.

Dans une casserole allant au micro-ondes, versez suffisamment d'eau pour atteindre 1 1/2 pouces de profondeur.

2.

Placez les moitiés de courge, côté coupé vers le bas, dans l'eau et percez la peau avec une fourchette plusieurs fois.

3.

Micro-ondes à puissance élevée pendant 15 à 20 minutes.

4.

Égoutter.

5.

Saupoudrer chaque moitié de sel et de poivre au goût.

6.

Placer 2 cuillères à soupe de beurre et 2 cuillères à soupe de cassonade sur chaque moitié.

7.

Griller pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le beurre fonde.

8.

Mélanger le beurre fondu et le sucre dans la viande et servir.