Côtelettes de porc italiennes

1.

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

2.

Dans un bol moyen, mélanger les craquelins écrasés, le parmesan, l'assaisonnement italien et la poudre d'ail et bien mélanger.

3.

Tremper les escalopes dans le beurre fondu et puis draguer chaque escalope dans le mélange de biscuits, en enrobant soigneusement tous les côtés.

4.

Placer les escalopes dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

5.

Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne du porc atteint 145 degrés F (63 degrés C).