Côtelettes de kangourou


Portions : 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 358 calories, protéines 27,4 g, glucides 52,7 g, lipides 4,6 g, cholestérol 64,9 mg, sodium 901,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les côtelettes de porc sur un grand carré de papier d'aluminium légèrement graissé.

2.



Disposer les pommes de terre et le maïs autour des côtelettes.

3.



Verser la sauce soja, la sauce Worcestershire et l'eau sur le tout.

4.



Puis étaler l'oignon et l'ail entre les côtelettes et les légumes ; garnir en saupoudrant le tout de chapelure et d'assaisonnements secs de votre choix.

5.



Fermer le tout avec du papier d'aluminium et bien sceller.

6.



Placer le sac en aluminium dans un plat allant au four de 9 x 13 po, tapisser d'une autre feuille de papier d'aluminium, au cas où Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.

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