Corne d'abondance

1.

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).

2.

Vaporisez légèrement une plaque à biscuits de 17 x 14 pouces (ou de la bière) avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

3.

Couper une feuille de papier d'aluminium épais de 30 x 18 pouces.

4.

Pliez-la en deux pour 18 x 15 pouces.

5.

Rouler en diagonale pour former un cône creux d'environ 18 pouces de long avec un diamètre de 5 pouces à l'extrémité la plus large (ouverture de la corne d'abondance).

6.

Fixer l'extrémité avec du ruban adhésif transparent.

7.

Remplir le cône d'enveloppement avec du papier d'aluminium froissé régulier jusqu'à ce que la forme soit rigide.

8.

Plier queue de cône vers le haut, puis vers le bas à la fin.

9.

Vaporiser l'extérieur du cône avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

10.

Placer sur une plaque à biscuits.

11.

Battre l'œuf avec l'eau pour faire un glaçage Ouvrir et dérouler la première boîte de pâte à gressin sur votre surface de travail Séparez les gressins Commencez par enrouler un gressin autour de la pointe du cône .

12.

Badigeonner le bout du gressin suivant de glaçage et presser pour le joindre au bout du premier gressin.

13.

Continuez à envelopper le cône en spirale, en faisant légèrement chevaucher la pâte jusqu'à ce qu'il reste 3 gressins.

14.

Pincez une extrémité des 3 gressins, puis tressez.

15.

Badigeonner le pain autour de l'ouverture de la corne d'abondance avec du glaçage.

16.

Appuyez doucement sur la tresse.

17.

Badigeonner toute la corne d'abondance avec le glaçage.

18.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.

19.

(Si les pièces commencent à devenir trop foncées, recouvrez-les de morceaux de papier d'aluminium.

20.

), Retirez du four et laissez refroidir complètement sur une plaque à biscuits sur une grille.

21.

Retirez délicatement le papier d'aluminium lorsqu'il est froid.

22.

(Si congelé, laissez du papier d'aluminium sur le pain pour le soutenir.

23.

Retirez-le une fois décongelé.