Cookies aux pépites de chocolat Meringue


Portions : 18

Rendement : 3 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 47 calories, protéines 0,8 g, glucides 9,6 g, lipides 1 g, sodium 9,7 mg.


Préparation de la recette

1.



« Préchauffer le four à 300 °F (150 °C) », « Mélanger les blancs d'œufs, la crème de tartre et la vanille.

2.



Battre jusqu'à ce que les blancs forment des pics mous.

3.



Ajouter lentement le sucre ; battre jusqu'à ce que le mélange devienne brillant.

4.



Ajouter le cacao.

5.



et pépites de chocolat.

6.



Déposer le mélange par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie graissée.

7.



Cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

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