Compote de tomates maison


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 14 calories, protéines 0,7 g, glucides 3,1 g, lipides 0,1 g, sodium 480,6 mg.


Préparation de la recette

1.



« Pour éplucher les tomates, placez-les dans l'eau bouillante pendant 1 minute, puis transférez-les immédiatement dans de l'eau froide.

2.



Épluchez les tomates et coupez-les en quartiers, et placez-les dans une grande casserole avec le sel.

3.



Faites cuire lentement à feu doux pendant 20 à 30 heures.

4.



minutes, en remuant de temps en temps pour éviter de brûler.

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