1.
Battre 1 tasse de beurre ou de margarine et 3/4 tasse de sucre blanc ensemble.
2.
Mélanger l'œuf, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et le zeste de citron râpé.
3.
Tamiser ensemble 2 1/2 tasses de farine tout usage et de poudre pour cuire.
4.
Ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
5.
Couvrir et réfrigérer la pâte pendant environ 2 heures.
6.
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
7.
Abaisser la pâte à une épaisseur de 1/4 de pouce sur une surface légèrement farinée.
8.
Utiliser un 1 - à un emporte-pièce en forme de cœur de 2 pouces et couper la pâte en forme de cœur.
9.
Placer les cœurs découpés sur des plaques à pâtisserie graissées.
10.
A l'aide de la paille, percez un trou en haut au centre de chaque cœur avant la cuisson.
11.
Cuire au four pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
12.
Refroidir les biscuits sur une grille.
13.
Pour faire un glaçage à la crème au beurre : Mélanger 3 tasses de sucre glace et 1/3 tasse de beurre Ajouter 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille et 2 cuillères à soupe de lait.
14.
Battre jusqu'à consistance lisse, en s'assurant que le glaçage a une consistance tartinable.
15.
Ajoutez du colorant alimentaire pour créer un glaçage rose ou rouge, si vous le souhaitez.
16.
Une fois les biscuits refroidis, congelez-les et décorez-les avec des pépites, des pépites ou du sucre coloré.
17.
Utilisez un cure-dent pour déloger le trou, si nécessaire.
18.
Laissez sécher le glaçage.
19.
, Pour faire un collier, attachez les extrémités de deux morceaux de réglisse rouge ensemble dans un nœud.
20.
Enfilez-le dans le trou en haut au centre du biscuit.
21.
autres extrémités avec un autre nœud pour créer une chaîne.
22.
Donne environ 30 colliers coeur.
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