Coller l Fromage Avec Apéritif Sud-Ouest

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C), Mélanger les croustilles de tortilla broyées et le beurre fondu dans un petit bol.

2.

Presser le mélange dans un moule à charnière de 9 pouces pour former la croûte.

3.

 Dans un grand bol, mélanger la crème fromage, fromage Colby-Jack, fromage cottage, œufs et piments verts.

4.

Répartir ce mélange uniformément sur la croûte.

5.

Cuire au four pendant 1 heure.

6.

Une fois la cuisson terminée, retirer le gâteau du four et laisser refroidir pendant 5 minutes.

7.

Mélanger la sauce jalapeño et 8 onces de crème sure dans un petit bol.

8.

Étaler ce mélange sur le gâteau au fromage pour couvrir les fissures.

9.

Remettre le gâteau dans le moule.

10.

four et cuire 10 minutes.

11.

Retirer le gâteau du four et le laisser refroidir pendant au moins 4 heures.

12.

Une fois refroidi, versez le reste de la crème sure sur le dessus du gâteau (au centre).

13.

les oignons verts autour de la crème sure en cercles concentriques.