Cochon Kalua dans une mijoteuse


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 243 calories, protéines 25,9 g, lipides 14,7 g, cholestérol 82,4 mg, sodium 714,6 mg.


Préparation de la recette

1.



Piquez le porc partout avec une fourchette à découper.

2.



Frottez le sel puis la fumée liquide sur la viande.

3.



Placez le rôti dans la mijoteuse, Couvrez et laissez mijoter pendant 16 à 20 heures, en retournant une fois pendant le temps de cuisson, Retirez la viande de la mijoteuse et déchiqueter, en ajoutant de la graisse au besoin pour humidifier.

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