Cobbler Streusel aux myrtilles

1.

Préchauffer le four à 325 degrés F.

2.

Dans un bol, mélanger les myrtilles, le lait concentré sucré et le zeste de citron, Dans un grand bol, couper 3/4 tasse de beurre dans 1 1/2 tasse de pâte à biscuits jusqu'à consistance grumeleuse ; ajouter mélange de bleuets.

3.

Étendre dans un moule carré de 9 pouces graissé.

4.

Dans un petit bol, mélanger la 1/2 tasse de mélange à biscuits restante et la cassonade; couper les 2 cuillères à soupe de beurre restantes jusqu'à consistance grumeleuse.

5.

Ajouter les pacanes.

6.

Saupoudrer sur le cordonnier.

7.

Cuire 65 à 70 minutes.

8.

Servir chaud avec de la crème glacée à la vanille et de la sauce aux canneberges.

9.

Conserver les restes couverts au réfrigérateur.

10.

, Sauce aux canneberges : dans une casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs, la cannelle et la muscade.

11.

Ajouter graduellement de l'eau.

12.

Cuire et remuer jusqu'à épaississement .

13.

Ajouter les canneberges ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.