Chou Frit Style Indiana


Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 126 calories, protéines 5,3 g, glucides 8,5 g, lipides 8,4 g, cholestérol 21,7 mg, sodium 343 mg.


Préparation de la recette

1.



Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

2.



Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

3.



Ajouter le beurre, le chou, le céleri, le poivron vert, le sel, le poivre, les champignons et les oignons.

4.



Couvrir la casserole et cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes.

5.



Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson à la vapeur.

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