Name: Chou-fleur préféré des enfants
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tête de chou-fleur, coupée en petits morceaux; ½ tasse de beurre; ½ boîte (12 onces) de gaufrettes à la vanille (comme Nilla®), très finement écrasées

Ingrédients

1 tête de chou-fleur, coupée en petits morceaux

½ tasse de beurre

½ boîte (12 onces) de gaufrettes à la vanille (comme Nilla®), très finement écrasées

Information nutritionnelle

Par portion: 294 calories, protéines 3,3 g, glucides 25,2 g, lipides 20,9 g, cholestérol 40,7 mg, sodium 224,5 mg.

Préparation de la recette

Placer le chou-fleur tranché dans une grande casserole et couvrir d'eau.

Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 10 minutes; égoutter et transférer dans un bol.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux; ajouter le chou-fleur cuit et les miettes de gaufrettes à la vanille et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.