Chou-fleur au four avec du fromage

1.

« Cuire toute la tête de chou-fleur à la vapeur pendant 30 minutes.

2.

Égoutter et placer dans un moule à tarte.

3.

», « Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

4.

», « Dans un bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde ; Étaler le mélange sur le chou-fleur.

5.

et parsemer d'un peu de beurre.

6.

Saupoudrer généreusement de parmesan.

7.

Cuire à 375 degrés F (190 degrés C) à découvert, environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.