Chou Braisé Au Bacon


Prep: 15 mins

Cook: 12 mins

Total: 27 mins

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 178 calories, protéines 9,2 g, glucides 25,9 g, lipides 3 g, cholestérol 10,6 mg, sodium 358,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen ; cuire et remuer l'oignon et le bacon jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, de 2 à 4 minutes.

2.



Ajouter le chou et bien mélanger ; verser la bière.

3.



Couvrir la casserole et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou soit tendre , 10 à 15 minutes.

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