Servings: 48
Yield: 1 9x13-inch pan
1.
Beurre 9x13 pouces, Dans un grand bol, mélanger le chocolat au lait, le chocolat mi-sucré, le beurre, la crème de guimauve et les pacanes, Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le lait évaporé et le sucre.
2.
Remuer constamment et faire bouillir pendant 4 minutes .
3.
Versez le mélange de sucre chaud sur le mélange de chocolat et remuez avec une grande cuillère jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé (faites-le rapidement avant que le sucre fudge ne commence à durcir.
4.
) Une fois bien mélangé, versez le fudge dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
5.
Étalez et lissez dans le moule.
6.
Laisser refroidir et durcir, environ 6 heures.
7.
Couper en carrés au moment de servir.
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