Portions : 24
Yield : 4 douzaines
1.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou à feu doux sur la cuisinière.
2.
Laisser refroidir légèrement.
3.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le sucre en poudre.
4.
Bien mélanger.
5.
Couvrir la pâte et réfrigérer pendant 30 minutes.
6.
Préchauffer four à 300 degrés F (150 degrés C), Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
7.
Rouler dans le sucre en poudre pour enrober largement.
8.
Placer 2 pouces d'intervalle sur le plateau pour les biscuits non graissés.
9.
Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient pris.
10.
Retirer de la plaque à biscuits et laisser refroidir sur une grille.
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