1.
'Mélanger tous les ingrédients secs.
2.
Battre les œufs avec l'huile et ajouter au mélange de farine.
3.
Ajouter les mangues, le citron et les raisins secs.
4.
', 'Verser dans 2 moules à pain 8 x 4 graissés.
5.
Cuire au four à 350 degrés F -175 degrés C (325 degrés F pour les casseroles en verre) pendant environ 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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