Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Total: 15 mins
Portions: 4
Rendement : 2 à 4 portions
1.
« Dans un petit bol, fouetter l'œuf avec l'eau.
2.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-doux.
3.
Ajouter l'œuf et laisser reposer à plat pendant 1 à 2 minutes.
4.
Retirer de la poêle et couper en lanières.
5.
», « Huile chaude dans le même casserole ; ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
6.
Puis ajouter le riz, la sauce soja, le poivre et le poulet.
7.
Faire sauter ensemble pendant environ 5 minutes, puis ajouter l'œuf.
8.
Servir chaud.
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