Chili végétarien


prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Servings: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 281 calories, protéines 18,5 g, glucides 42,6 g, lipides 4,8 g, sodium 1039,1 mg. -|-


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole antiadhésive à feu moyen-élevé.

2.



Ajouter les oignons, le poivron vert, le céleri et l'ail.

3.



Cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 minutes.

4.



, Ajouter Yves Veggie Ground Round , poudre de chili, cumin, origan, coriandre, flocons de piment rouge et cannelle.

5.



Bien mélanger et cuire 1 minute de plus.

6.



Ajouter les tomates non égouttées, les haricots, la salsa de tomates, le bouillon, la cassonade, le sel et le poivre.

7.



Porter le mélange à faire bouillir.

8.



Réduire le feu à doux et laisser mijoter, couvert, pendant 20 minutes.

9.



Retirer du feu et ajouter la coriandre (si nécessaire).

10.



usa).

11.



Servir chaud.

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