Prep: 10 mins
Cook: 1 h
Total: 1 h 10 min
Portions: 10
Rendement : 10 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 190 calories, protéines 10,9 g, glucides 35,1 g, lipides 2,4 g, sodium 947,1 mg.Préparation de la recette
1.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
2.
Faire sauter les champignons, l'ail, l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3.
Transférer dans une marmite ou une mijoteuse.
4.
Ajouter la sauce tomate, la pâte de tomate, les haricots et le maïs à la mexicaine.
5.
Cuire pendant au moins une heure pour faire fondre le saveurs.
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