Chili Sabattus

1.

Chauffer une casserole à feu moyen-vif.

2.

Ajouter le bœuf ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, 5 à 7 minutes.

3.

(Égoutter et jeter le gras.

4.

), Remuer l'oignon, la poudre de cari, le cumin, les graines de coriandre, les clous de girofle et Ajouter les graines de carvi dans la viande.

5.

Réduire le feu à moyen-doux.

6.

Cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ramollisse, 5 à 10 minutes.

7.

Incorporer les tomates en dés, la sauce tomate et la pâte de tomate dans le mélange de viande.

8.

haricots rouges clairs, haricots noirs et légumes mélangés surgelés.

9.

Ramener à ébullition.

10.

Réduire le feu à doux ; couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les saveurs se marient, environ 45 minutes.