Prep: 15 mins
Cook: 45 minutes
Total: 1 heure
Portions: 8
Rendement : 8 portions
1.
Cuire et égoutter le porc.
2.
Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3.
Ajouter les piments, le cumin et l'origan.
4.
Cuire et remuer 2 à 3 minutes de plus Ajouter le bouillon, le porc et les haricots; apporter à ébullition.
5.
Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire à découvert pendant 20 minutes.
6.
Retirer du feu et ajouter le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
7.
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