1.
Dans une grande casserole, faire dorer le boeuf haché avec l'oignon ; égoutter.
2.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le poivron vert et les haricots.
3.
Porter à ébullition ; réduire le feu.
4.
Laisser mijoter à découvert pendant 1 heure en remuant de temps en temps.
5.
Ajouter la cloche verte poivre et haricots rouges ; laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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