Name: Chicken De Bou
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ tasse de moutarde préparée; ¼ tasse de sucre blanc; ¼ tasse de sauce soja; ¼ tasse de vinaigre blanc distillé; 1 tasse de ketchup; 1 tasse d'eau; 1 poulet entier (3 livres)

Ingrédients

¼ tasse de moutarde préparée

¼ tasse de sucre blanc

¼ tasse de sauce soja

¼ tasse de vinaigre blanc distillé

1 tasse de ketchup

1 tasse d'eau

1 poulet entier (3 livres)

Information nutritionnelle

Par portion: 858 calories, protéines 66,1 g, glucides 29,6 g, lipides 52,1 g, cholestérol 255,4 mg, sodium 1986 mg.

Préparation de la recette

Dans une casserole moyenne avec un couvercle, mélanger la moutarde, le sucre, la sauce soja, le vinaigre blanc, le ketchup et l'eau dans l'ordre indiqué.

Porter la sauce à ébullition.

Ajouter les morceaux de poulet et réduire le feu.

Placer le couvercle légèrement entrouvert sur Laisser mijoter environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.