Chews chinois I

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C).

2.

Mélangez les ingrédients secs à l'exception du sucre glace.

3.

Ajoutez les noix et les dattes.

4.

Ajoutez ensuite les œufs légèrement battus.

5.

Bien mélanger.

6.

Appuyez le mélange sur une plaque à pâtisserie non graissée aussi mince que possible.

7.

Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

8.

Couper en carrés de 1 à 2 pouces pendant qu'ils sont chauds.

9.

Rouler en boules dès que les carrés sont suffisamment froids pour être manipulés, puis rouler dans du sucre glace.

10.

Laisser refroidir complètement avant de manger .