Name: Cheese Crisp
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 20
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de fromage cheddar râpé; 1 tasse de beurre ramolli; 2 tasses de farine tout usage; 2 tasses de céréales de riz croustillant; ½ cuillère à café de sel; 2 pincées de sauce Worcestershire; 1 pincée poudre d'ail; ¼ de cuillère à café de poivre de Cayenne; poivre noir fraîchement moulu

Prep: 15 mins

Cook: 12 mins

Total: 27 mins

Serves: 20

Yield: 15 à 20 portions

Ingrédients

1 livre de fromage cheddar râpé

1 tasse de beurre ramolli

2 tasses de farine tout usage

2 tasses de céréales de riz croustillant

½ cuillère à café de sel

2 pincées de sauce Worcestershire

1 pincée poudre d'ail

¼ de cuillère à café de poivre de Cayenne

poivre noir fraîchement moulu

Information nutritionnelle

Par portion: 229 calories, protéines 7,2 g, glucides 12,3 g, lipides 16,9 g, cholestérol 48,2 mg, sodium 286,5 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, mélanger le fromage, le beurre ou la margarine, la farine, les céréales de riz croustillant, le sel, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne et le poivre noir Bien mélanger et rouler la pâte en petites boules (la pâte fera environ 55 boules) Aplatir chaque boule de pâte du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit très fine et placer les disques sur une plaque à biscuits.

Cuire 12 minutes ; ou jusqu'à ce que les croustillants au fromage soient dorés et légèrement bruns autour bords.