Chaudrée de poisson épicée

1.

Vaporiser une grande casserole avec le spray d'huile végétale à feu moyen-vif.

2.

Ajouter les oignons et faire sauter, en remuant fréquemment, pendant environ 5 minutes.

3.

Ajouter l'ail et la poudre de chili et faire revenir 2 minutes supplémentaires.

4.

Puis ajouter le bouillon de poulet, piments et cumin, en remuant bien.

5.

Porter à ébullition, réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

6.

Ensuite, ajouter les tomates, le poivron vert, les crevettes et la morue.

7.

Ramener à ébullition, puis réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter encore 5 minutes.

8.

Ajouter graduellement le yogourt jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.