Name: Chaudrée de maïs de l'Atlantique
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 pommes de terre, pelées et coupées en dés; 1 oignon, coupé en dés; 1u2009½ tasses de lait évaporé à 2 %; 1 boîte (14,75 onces) de crème de maïs

Prep: 10 min

Cook: 30 min

Total: 40 min

Rations: 4

Yield : 4 portions

Ingrédients

3 pommes de terre, pelées et coupées en dés

1 oignon, coupé en dés

1u2009½ tasses de lait évaporé à 2 %

1 boîte (14,75 onces) de crème de maïs

Information nutritionnelle

Par portion: 299 calories, protéines 11,9 g, glucides 61 g, lipides 2,5 g, cholestérol 7,6 mg, sodium 407,6 mg.

Préparation de la recette

Placer les pommes de terre dans une grande casserole d'eau pour couvrir.

Ajouter les oignons.

Porter à ébullition à feu moyen, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.

, Ajouter le lait évaporé et le maïs .

Chauffer, environ 10 minutes.

Servir.