Champignons Portobello Farcis

1.

Préchauffer le four à 350 °F.

2.

Mélanger les saucisses, 1 tasse de fromage râpé, le fromage ricotta, les oignons et les tomates dans un grand bol, Badigeonner le dessus des champignons avec de l'huile ; placer, avec le dessus vers le bas, dans un plat de cuisson peu profond.

3.

, « Garnir du mélange de saucisses.

4.

Vaporiser de vinaigre, si désiré.

5.

Saupoudrer du reste de fromage râpé », « Cuire 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres ».