Name: Champignons farcis au fromage
Cuisine: Mundial
Ingredients: 20 champignons crimini, pieds enlevés; 3 cuillères à soupe de sauce à steak (telle que A.1.™); 1 quartier (8 oz) de fromage Brie

Ingrédients

20 champignons crimini, pieds enlevés

3 cuillères à soupe de sauce à steak (telle que A.1.™)

1 quartier (8 oz) de fromage Brie

Information nutritionnelle

Par portion: 45 calories, 3,2 g de protéines, 1 g de glucides, 3,1 g de matières grasses, 11,4 mg de cholestérol, 112 mg de sodium.

Préparation de la recette

Préchauffer le gril du four et positionner la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Rôtir les champignons sur la plaque à pâtisserie, côté tige vers le bas, pendant 5 minutes pour ramollir Retirer du four et retourner les têtes de champignons sur une cuillère un peu de sauce à bifteck sur chaque chapeau, puis garnir d'un morceau de brie Remettre au four et griller jusqu'à ce que le fromage bouillonne et brunisse, environ 5 minutes de plus.