Champignons Farcis à la Purée de Pommes de Terre et au Fromage

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

2.

Préparer la purée de pommes de terre selon les instructions sur l'emballage, Ajouter le fromage râpé (réserver suffisamment pour couvrir les champignons), la ciboulette et le bacon, Retirer les tiges des champignons, nettoyer et remplir les dessus avec le mélange de pommes de terre .

3.

Étendre l'huile d'olive et l'ail émincé au fond d'une plaque à pâtisserie ou d'un plat allant au four.

4.

Placer les champignons dessus, Saupoudrer de fromage cheddar râpé sur les champignons, Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.