C'est un pain de viande

Name: C'est un pain de viande
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 livres de bœuf haché; 2 œufs; ½ tasse de sauce tomate; ¾ tasse de chapelure fraîche; ¼ tasse de parmesan râpé; 2 gousses d'ail hachées; 2 cuillères à soupe de persil séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 6 tranches de jambon; 6 tranches moyennes de fromage mozzarella

Information nutritionnelle

Par portion: 461 calories, protéines 26,7 g, glucides 4,2 g, lipides 37 g, cholestérol 161,8 mg, sodium 375,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, mélanger la viande, les œufs, la sauce tomate, la chapelure, le fromage, l'ail, le persil et l'origan.

Bien mélanger et former un rectangle de 8 x 10 pouces.

, Placez le jambon sur le dessus du mélange rectangulaire, puis le fromage sur le dessus du jambon.

Roulez comme de la gelée pour obtenir environ 5x8 pouces de pain roulé.

Placez le rouleau côté joint vers le bas dans un moule à pain de 5x9 pouces et faites cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 75 minutes.

Égoutter l'excès de graisse.