Name: Casserole d'épinards et fromage feta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquets (10 onces) d'épinards hachés surgelés; 8 onces de fromage feta émietté; 2 tasses de fromage mozzarella râpé; 1 tasse de fromage fondu en cubes; 1 tasse de beurre fondu, divisé; 2 cuillères à soupe vinaigre blanc distillé; ½ cuillère à café de poudre d'ail; sel et poivre au goût; 1 paquet (16 onces) de pâte phyllo

Prep: 15 mins

Cook: 20 minutes

Total: 35 minutes

Serves: 9

Rendement : 8 portions

Ingrédients

2 paquets (10 onces) d'épinards hachés surgelés

8 onces de fromage feta émietté

2 tasses de fromage mozzarella râpé

1 tasse de fromage fondu en cubes

1 tasse de beurre fondu, divisé

2 cuillères à soupe vinaigre blanc distillé

½ cuillère à café de poudre d'ail

sel et poivre au goût

1 paquet (16 onces) de pâte phyllo

Information nutritionnelle

Par portion: 548 calories, protéines 18,6 g, glucides 31,8 g, lipides 37,7 g, cholestérol 108,4 mg, sodium 1164,1 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C), Dans un grand bol, mélanger les épinards, la feta, la mozzarella, le fromage fondu, la moitié du beurre, le vinaigre, l'ail en poudre, le sel et le poivre.

Bien mélanger et mettre de côté.

Déposer une couche de pâte phyllo au fond d'une casserole de 2 pintes légèrement graissée.

Étendre le mélange d'épinards et de fromage sur une assiette et recouvrir de 4 pâtes phyllo, en vaporisant chaque couche d'un aérosol de cuisson à saveur de beurre.

Arroser le reste du beurre sur le dessus.

Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 20 minutes.