Casserole de poulet et jambon

Name: Casserole de poulet et jambon
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 tasse de lait; ½ tasse de poitrine de poulet cuite en cubes; ½ tasse de jambon cuit en cubes; ½ tasse de nouilles aux œufs larges cuites; ¼ tasse de céleri haché; ¼ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 3 onces de fromage cheddar râpé; 1 cuillère à café de paprika

Prep: 30 mins

Cook: 15 minutes

Total: 45 minutes

Serves: 2

Rendement : 2 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 532 calories, protéines 33,4 g, glucides 24,8 g, lipides 33,1 g, cholestérol 142,7 mg, sodium 1163,4 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux.

Ajouter la farine et chauffer jusqu'à ce qu'elle bouillonne.

Ajouter lentement le lait, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.

Retirer du feu et ajouter le poulet, le jambon, les nouilles, le céleri, le sel et le poivre noir moulu.

Transférer ce mélange dans une casserole de 1 1/2 pinte.

Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 15 minutes Retirer du four, saupoudrer de fromage et garnir de paprika au choix Remettre au four et cuire de 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.