Name: Casserole de poulet du sud-ouest
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (5 onces) de morceaux de poulet, égouttés; 1 boîte (4 onces) de piments verts coupés en dés; 1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée; 2 tasses de fromage cheddar râpé; 2 à soupe d'oignon haché sec; sel et poivre au goût; 1u2009¼ tasses d'eau; 2 tasses de riz instantané

Portions : 4

Yield : 4 portions

Ingrédients

1 boîte (5 onces) de morceaux de poulet, égouttés

1 boîte (4 onces) de piments verts coupés en dés

1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée

2 tasses de fromage cheddar râpé

2 à soupe d'oignon haché sec

sel et poivre au goût

1u2009¼ tasses d'eau

2 tasses de riz instantané

Information nutritionnelle

Par portion: 544 calories, protéines 27,1 g, glucides 47,8 g, lipides 26,5 g, cholestérol 81,3 mg, sodium 1354,8 mg.

Préparation de la recette

Dans un grand bol, mélanger le poulet, les piments, la soupe, le fromage, les oignons, le sel, le poivre et l'eau et verser le mélange dans une casserole allant au micro-ondes de 9 x 13 pouces, Ajouter du riz.

Le mélange doit avoir la consistance d'une pâte à crêpe épaisse .

Couvrir le plat avec un couvercle ou une pellicule plastique et cuire au micro-ondes pendant environ 15 minutes (selon le micro-ondes).

Servir avec une salade mexicaine et verte si vous le souhaitez.