Name: Casserole de pommes de terre rissolées III
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1 paquet (2 lb) de frites surgelées; 2 tasses de fromage Colby râpé; ¼ tasse d'oignon haché; 1 tasse de lait; ½ tasse de bouillon de bœuf; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de sel; 1 pincée d'ail en poudre

Prep: 5 mins

Cook: 30 mins

Total: 35 mins

Serves: 10

Rendement : 10 portions

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre

1 paquet (2 lb) de frites surgelées

2 tasses de fromage Colby râpé

¼ tasse d'oignon haché

1 tasse de lait

½ tasse de bouillon de bœuf

¼ cuillère à café de poivre noir moulu

1 cuillère à café de sel

1 pincée d'ail en poudre

Information nutritionnelle

Par portion: 211 calories, protéines 9,7 g, glucides 17,8 g, lipides 11,3 g, cholestérol 33,1 mg, sodium 470 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

Tapisser un grand plat allant au four avec 1 cuillerée à soupe de beurre.

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre rissolées, le fromage Colby et l'oignon.

Transférer dans le plat allant au four.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le reste du beurre, le lait, le bouillon de bœuf, le poivre, le sel et la poudre d'ail.

Verser sur le mélange de pommes de terre rissolées.

Cuire la casserole au micro-ondes par tranches de 5 minutes, en remuant avant de redémarrer, jusqu'à ce que le fromage ait fondu , Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à dorer.