Casserole de piments forts

1.

Dans une casserole moyenne, faire cuire l'oignon dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.

2.

Ajouter la farine.

3.

Ajouter le bouillon et le lait; cuire, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

4.

Ajouter les piments et les tomates.

5.

spray antiadhésif.

6.

Verser 1 tasse de sauce dans le fond de la casserole.

7.

Étaler la moitié du poulet, la moitié des lanières de tortilla et 1 1/4 tasse de sauce.

8.

Répéter avec les ingrédients restants.

9.

Garnir la cocotte de fromage râpé.

10.

, Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 à 45 minutes.