Name: Casserole de petit-déjeuner aux blancs d'œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 portion d'aérosol de cuisson; 1 récipient (32 oz) de blancs d'œufs; ⅓ tasse de yogourt grec nature sans gras; 1 pincée de sel et de poivre noir moulu au goût; 1 paquet (8 onces) de champignons frais , tranché; 1 petit oignon, haché; 2u2009½ tasses de saucisse de dinde cuite émiettée (telle que Jimmy Dean®); 1 tomate prune, hachée; 2 tasses de fromage cheddar râpé

Prep: 15 minutes

Cook: 20 minutes

Total: 35 minutes

Serves : 10

Rendement : 1 casserole 9X13

Ingrédients

1 portion d'aérosol de cuisson

1 récipient (32 oz) de blancs d'œufs

⅓ tasse de yogourt grec nature sans gras

1 pincée de sel et de poivre noir moulu au goût

1 paquet (8 onces) de champignons frais , tranché

1 petit oignon, haché

2u2009½ tasses de saucisse de dinde cuite émiettée (telle que Jimmy Dean®)

1 tomate prune, hachée

2 tasses de fromage cheddar râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 199 Calories, Protéines 22,5 g, Glucides 3,2 g, Lipides 9,6 g, Cholestérol 33,7 mg, Sodium 558,5 mg

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).

Vaporisez une casserole avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Battre les blancs d'œufs, le yaourt, le sel et le poivre dans un bol.

Verser dans le plat préparé.

Cuire au four préchauffé four jusqu'à ce qu'ils commencent à prendre, environ 10 minutes.

Entre-temps, faire revenir les champignons et l'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'ils ramollissent, 5 à 10 minutes.

Étendre le mélange de champignons, la saucisse émiettée et la tomate sur la couche d'œufs durs Garnir de cheddar, Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les œufs soient pris et que le fromage soit fondu, 10 à 15 minutes.