1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre rissolées, le jambon, la crème de pommes de terre, la crème sure et le fromage Cheddar.
4.
Étendre uniformément sur plat préparé.
5.
Saupoudrer de parmesan.
6.
Cuire pendant 1 heure dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que bouillonnant et légèrement doré.
7.
Servir immédiatement.
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