Casserole de citrouille de grand-mère

Name: Casserole de citrouille de grand-mère
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 livres de courge jaune hachée; 1 oignon haché; 1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée; 1 contenant (8 onces) de crème sure; 4 cuillères à soupe de beurre; 1 tasse carottes râpées; 1 tasse de fromage Cheddar râpé; 2 cuillères à soupe de poivron haché; sel et poivre au goût; 1 paquet (0,7 oz) de vinaigrette italienne sèche

Prep: 30 min

Cook: 45 min

Total: 1 hr 15 min

Servs: 10

Rendement : 10 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 194 calories, protéines 5,4 g, glucides 10,2 g, lipides 15,1 g, cholestérol 36,5 mg, sodium 643 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Apporter une casserole d'eau salée à ébullition.

Ajouter la courge et l'oignon; cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes.

Égoutter.

Dans un grand bol, mélanger la courge, oignon, crème de poulet, crème sure, beurre, carottes râpées, fromage cheddar, piments forts, sel et poivre, Verser le mélange dans un plat allant au four moyen et saupoudrer le dessus avec un mélange de vinaigrette à l'italienne, Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 minutes.