Casserole de chou-fleur et brocoli

1.

Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.

2.

Ajouter le riz et remuer.

3.

Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

4.

Égoutter et réserver.

5.

Faire mijoter le brocoli et les bouquets de chou-fleur dans l'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

6.

Pendant ce temps, préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

7.

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon.

8.

Mélanger le chou-fleur, le brocoli et le riz dans la casserole.

9.

Une fois que les légumes et le riz sont enrobés, ajouter le fromage, la soupe au poulet et le lait .

10.

Transférer tout le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et saupoudrer de craquelins dessus.

11.

Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes.