Casserole crémeuse de pommes de terre et hamburger

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser un plat de cuisson de 7 x 11 pouces.

3.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé.

4.

Cuire et remuer la viande dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée et émiettée, 5 à 7 minutes ; égoutter et jeter le gras.

5.

Mélanger 1 boîte de crème de soupe aux champignons, les champignons, 3/4 tasse de lait, le sel assaisonné et le poivre noir dans un bol ; incorporer les pommes de terre.

6.

, Étaler la moitié du mélange de pommes de terre dans le plat de cuisson préparé ; garnir de fromage cheddar.

7.

Déposer la moitié du bœuf haché sur la couche de fromage.

8.

Garnir la couche de bœuf haché avec le reste du mélange de pommes de terre ; couvrir avec le reste du bœuf haché.

9.

Mélanger la boîte de crème de champignons restante avec 1/4 tasse de lait ; verser le mélange sur la couche de boeuf haché.

10.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le moule bouillonne, environ 1 heure 20 minutes.

11.

Saupoudrer les oignons frits sur le moule; remettre au four pendant 5 minutes de plus.