Name: Carrot Cake V
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de sucre blanc; 1 tasse d'huile végétale; 4 œufs; 2 pots (4,5 onces) d'aliments pour bébés avec des carottes; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 tasses de farine tout usage; ½ cuillère à café de sel; 1u2009½ cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de cannelle moulue; ¼ cuillère à café de muscade moulue; ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus; 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; ½ tasse de beurre , ramolli; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 4 tasses de sucre glace; 1u2009¼ tasses de noix hachées

Servings: 16

Yield: 9 inch layer cake

Ingrédients

2 tasses de sucre blanc

1 tasse d'huile végétale

4 œufs

2 pots (4,5 onces) d'aliments pour bébés avec des carottes

1 cuillère à café d'extrait de vanille

2 tasses de farine tout usage

½ cuillère à café de sel

1u2009½ cuillères à café de bicarbonate de soude

2 cuillères à café de cannelle moulue

¼ cuillère à café de muscade moulue

¼ cuillère à café de clous de girofle moulus

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

½ tasse de beurre , ramolli

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

4 tasses de sucre glace

1u2009¼ tasses de noix hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 577 calories, protéines 5,2 g, glucides 69,8 g, lipides 32 g, cholestérol 77,2 mg, sodium 297,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Graisser et fariner deux moules ronds de 9 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le sucre et l'huile ; bien battre.

Ajouter les œufs, les carottes et 1 cuillère à thé de vanille ; fouetter jusqu'à consistance lisse.

Mélanger la farine, le sel, le soda et les épices ; ajouter au mélange crémeux en fouettant bien.

Verser la pâte dans les moules préparés.

Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit pris.

Laisser refroidir dans les moules 10 minutes, puis transférer les couches sur le fil racks.

Pour faire le glaçage au fromage à la crème : mélanger le fromage à la crème et le beurre ou la margarine, en battant jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

10.

mousseux.

11.

Ajouter 1 cuillère à soupe de vanille et de sucre à glacer ; battre jusqu'à consistance lisse.

12.

Ajouter les pacanes hachées.

13.

Remplir et garnir le gâteau de crème glaçage au fromage.

14.

Garnir de pacanes, si désiré.