Camembert frit à la sauce aux framboises

1.

Couper le fromage refroidi en 6 quartiers égaux.

2.

Dans un bol peu profond, battre l'œuf.

3.

Sur une feuille de papier ciré, mélanger la chapelure et les graines de sésame.

4.

Tremper chaque quartier de fromage dans l'œuf et mélanger pour enrober.

5.

Rouler fromage dans le mélange de chapelure pour enrober.

6.

(Si vous préparez à l'avance, couvrez et réfrigérez maintenant jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuire.

7.

), Dans une casserole épaisse, chauffez environ 2 pouces d'huile à 375 degrés F (190 degrés C) ou jusqu'à 1- pouce cube de pain est doré sur tous les côtés.

8.

Faire frire le fromage jusqu'à ce qu'il soit doré.

9.

Égoutter sur du papier absorbant.

10.

Faire fondre la confiture de framboises pour tremper la sauce.