Prep: 30 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 h 20 mins
Portions: 4
Rendement : 1 calzone
1.
Pour faire la pâte : placez l'eau, la levure, le sucre, la farine, le sel et le lait en poudre dans le bol de la machine à pain, dans l'ordre suggéré par le fabricant.
2.
Sélectionnez le cycle de pâte.
3.
Une fois le cycle terminé, étalez la pâte sur une surface légèrement farinée.
4.
Pendant ce temps, faire dorer les saucisses pendant environ 8 à 10 minutes dans une grande poêle à feu moyen.
5.
Égoutter l'excès de graisse et réserver.
6.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
7.
, Façonner la pâte en un rectangle de 16 pouces sur 10 pouces.
8.
Transférer sur une plaque à biscuits légèrement graissée et verser la sauce à pizza dans le sens de la longueur au centre de la pâte, suivie de la saucisse brune et du fromage Faire des coupes diagonales 1 1/2 à part sur chaque côté long du rectangle de pâte, en coupant jusqu'à 1/2 de garniture.
9.
Couper des bandes de pâte entrecroisées sur la garniture et sceller les bords avec de l'eau Badigeonner le dessus de la calzone avec ma beurre fondu.
10.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
11.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 minutes, puis trancher et servir.
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