Cajun Chicken Alfredo

1.

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Cuire les pâtes papillon à ébullition, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes sous la dent, environ 12 minutes.

3.

Égoutter.

4.

», « Assaisonner les poitrines de poulet avec 1 cuillère à café d'assaisonnement criollo.

5.

, Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

6.

Ajouter le poulet; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 7 minutes.

7.

Transférer dans une assiette.

8.

Cuire et remuer l'oignon, le poivron rouge et le poivron vert dans la même poêle jusqu'à tendreté, 6 à 7 minutes.

9.

Remettre le poulet dans la poêle.

10.

Verser la sauce Alfredo dans la poêle; ajouter la cuillère à thé restante d'assaisonnement créole.

11.

Réduire le feu doux; cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude, 3 à 5 minutes.

12.

Servir poulet et sauce sur nouilles arc.

13.

Garnir de parmesan.