Cajón au poulet épicé

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un plat ou un bol peu profond, fouetter ensemble la farine et au moins 1 cuillère à café d'assaisonnement cajun (plus si vous aimez vraiment l'assaisonnement cajun !).

2.

Verser le lait pour tremper dans un bol et tremper les poitrines de poulet dedans.

3.

Tremper le poulet dans le mélange de farine et d'assaisonnement, en enrobant uniformément les deux côtés et autour des bords.

4.

Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement graissé et cuire au four préchauffé pendant 35 minutes.