Cacciatore de porc à la mijoteuse


Prep: 15 mins

Cook: 8 hrs 30 mins

Total: 8 hrs 45 mins

Portions: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 614 calories, protéines 34,5 g, glucides 41,8 g, lipides 31 g, cholestérol 82,4 mg, sodium 1484,7 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes à feu moyen-élevé.

2.



Transférer dans la mijoteuse.

3.



Dans la même poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.

4.



Ajouter les champignons et le poivron, et cuire jusqu'à ce que ces légumes soient tendres .

5.



Mélanger la sauce pour pâtes, les tomates en dés et le vin blanc.

6.



Assaisonner avec l'assaisonnement italien, le basilic et l'ail.

7.



Verser sur les côtelettes de porc dans la mijoteuse.

8.



, Laisser mijoter pendant 7 à 8 heures.

9.



Pour servir, déposer une tranche de fromage sur le dessus de chaque côtelette et napper de sauce.

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