Burgers kamikazes

1.

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, l'oignon et l'ail.

2.

Assaisonner de sel et de poivre et façonner en 4 galettes.

3.

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille.

4.

Placer les crêpes sur le gril préparé et cuire 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à la cuisson désirée.

5.

Préparer les pains en étalant 1 cuillère à soupe de wasabi sur la moitié inférieure et 1 cuillère à soupe de mayonnaise sur la moitié supérieure.

6.

Garnir les galettes de burger avec une tranche de fromage et un sandwich à l'intérieur des pains.